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不宜用热水浸洗猪肉，有些人常把买回来的新鲜猪肉放在热水中浸洗，这样做，会使猪肉失去很多营养成分。然而，在猪肉的肌肉组织和脂肪组织内，含有大量的蛋白质，可分为肌溶蛋白和肌疑蛋白。肌溶蛋白的凝固点是15℃～16℃，极易溶于水。当猪肉放在热水里面浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会消失。于此同时，在肌溶蛋白里含有的机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分也会丢失，河南盒马鲜生生态猪肉厂家，如果这些成分消失就会影响猪肉的味道，河南盒马鲜生生态猪肉厂家。因此，河南盒马鲜生生态猪肉厂家，猪肉不要用热水浸泡，而应用凉水快速冲洗干净。六乃香猪肉，吃的放心，吃出健康。山东六乃香食品科技有限公司深耕生态猪肉产业发展模式，把零抗生态猪肉作为主打品牌。河南盒马鲜生生态猪肉厂家
生态猪肉是现代养猪生产中高层次的绿色食品。绿色食品是一类真正的无污染的、高质量的健康食品。它完全不用人工合成的农药、肥料、除草剂、生长调节剂、兽药、化学合成的饲料添加剂和基因工程材料。有必要指出:我国几千年来养猪所用的饲料和兽药是无任何污染的。饲料种植采用有机肥料，不用除草剂，防治猪病用中草药，不用人工合成的兽药或饲料添加剂。生态养猪应该继承这个传统，在整个生产过程中，严格遵守绿色食品生产、加工、包装、贮存、运输、销售等一系列卫生标准和要求，在生产和流通过程中有完善的跟踪审查体系和完整的生产、加工、销售记录。河南无抗生态猪肉香肠2017年六乃香品牌获得“中国特好吃猪肉银猪奖”。
六乃香零抗生态猪肉“清水煮原香”:豌豆状的猪肾：六乃香猪肾形如豌豆，瓷实饱满，颜色浅而纯净，切开后红白相间，纹理清晰！起伏有力的肺叶：六乃香猪肺肌肉紧实弹性足，颜色厚重，不会渗水！弹性有力的心脏：六乃香猪心轮廓清晰，颜色微浅，肌肉紧实弹性足！滑嫩无毒的猪肝：六乃香猪肝色泽鲜活滑嫩。六乃香生猪养殖，绝不添加瘦肉精、ji素、抗生su等任何对人体有害的物质，因此猪肝健康无毒素。金黄色的苦胆：六乃香猪胆呈金黄色，是生猪无毒素残留的证明。
六乃香生猪拱食山果、渴饮山泉，辅以纯粮和青饲构树为食物，营养均衡，在五谷纯粮的调和下，更为丰硕健康，自然美味鲜香。构树青饲增强了猪的钙、磷等矿物元素的吸收，提高肌间脂肪含量，肉质更鲜美。构树叶为重要植物性饲料蛋白来源，蛋白质含量高达20%～30%，氨基酸、维生素、碳水化合物及微量元素等营养成分也十分丰富。富含钙、铁、锌、硒等多种元素，促生长、抗病、降胆固醇因子，增强了生猪蛋白质合成和细胞免疫功能。六乃香遵循“WBF生态养猪系统”，以久违的本原肉香回报社会，致力于为大众提供生态健康安全、高质量猪肉产品。六乃香通过“WBF生态养猪系统”，专注为消费者提供安全健康的“零抗生态猪肉”。
在山东省的潍坊市，有一家生态肉猪食品企业——山东六乃香食品科技有限公司，2018年6月21日，由世界农场动物福利协会(CIWF)主办的第十二届“农场动物福利奖”全球颁奖礼在法国巴黎举行，来自欧洲、中国、美国、加拿大、澳大利亚等100多个国家和地区的企业出席了颁奖礼。在本次颁奖典礼上，山东六乃香食品科技有限公司荣获“福利养殖金猪奖”，该奖项由世界农场动物福利协会（CIWF）设立，旨在全球范围内认可和表彰企业在承诺、实施和推广动物福利方面做出的贡献。公司喂养出来的是生态猪，所产猪肉肌间脂肪含量高，能达到3%，肉色呈现出鲜樱桃色，有弹性、有嚼劲，肉脆汤鲜，能让人体会本真的原始肉香。生态猪的胶原蛋白明显高于一般圈养的生猪。潍坊盒马生态猪肉营养价值
生态猪猪肉的瘦肉加工后吃起来不会感觉到太柴。河南盒马鲜生生态猪肉厂家
生态养猪的排放优势：1、粪便零排放、无污染。传统养猪的畜舍为水泥地面，需要人工清理粪便，生猪排放大量粪尿，造成环境的极度污染。生态养猪和传统养猪方式相比，其优点就是粪便的零排放，无污染。2、菌体发酵的热量解决取暖的问题。采用生态养猪的猪场，在环境温度达到零下20C时，舍内发酵床仍可保持在10~15C之间，对于中型以上的猪，这个温度完全可以安全过冬，不需要任何能源的消耗，这样的发酵床就等于给猪铺了“电褥子”。山东六乃香科技有限公司拥有稳定的养殖端、生产加工端、销售端的产业链结构优势特点，依托“WBF养殖系统”斩获多项大奖，受到国内的高度认可。河南盒马鲜生生态猪肉厂家
山东六乃香食品科技有限公司位于海港路45000号中凯兴业贸易广场8号楼104号房间，交通便利，环境优美，是一家生产型企业。六乃香食品是一家有限责任公司企业，一直“以人为本，服务于社会”的经营理念;“诚守信誉，持续发展”的质量方针。公司拥有专业的技术团队，具有生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉等多项业务。六乃香食品顺应时代发展和市场需求，通过**技术，力图保证高规格高质量的生态猪肉，零抗生态猪肉，无抗生态猪肉，猪肉。
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