[VIP第1年] 指数:3
湖北省粮食行业协会在2023年度评选中，经过严格筛选，揭晓了湖北省的**好吃大米。根据品种、品质和品牌特色等多个因素的综合考量，这些大米被认定为具有出色口感和品质的**作。其中，荆门以“2米2油”的4款产品入选，名列***。荆州和黄冈则有共3款“1米2油”的产品上榜，成为并列第二的市州。此外，随州、襄阳和宜昌也各有2款“1米1油”的产品上榜，十堰市则有1款质量菜籽油入选。湖北省一直以来以其质量的大米而闻名，而这次评选出的**好吃大米更是让人眼前一亮。这些上榜的产品均来自不同的地方，展示了湖北不同地域的特色和风味。无论是霸州大米的香甜可口，还是黄冈大米的粒粒饱满，都充分展现了湖北大米的品质优势。此次评选，每一款上榜的大米都是从众多送评样品中脱颖而出，**了各品牌在品质上的***表现。煮一锅荆州大米，热气腾腾中，满是家的温暖与幸福的味道。荆州美食荆州大米好吃吗
四是推广三种模式。重点推广虾稻、油稻、再生稻，构建以虾稻和油稻为主、再生稻为辅的质量稻种养模式。五是规范三化操作。实行质量稻生产、加工、收储、销售的全程机械化、全程绿色化、全程标准化。六是打造三档产品。落实“地理标志+企业标志”双品牌战略，推出***、中档、普通3个档次“监利大米”系列品牌产品。七是落实三项奖补。今年**规范整合资金1.2亿元，支持“监利大米”品牌创建“八个三”工程，对“监利大米”品牌创建的生产、收购、加销三个环节实行精细奖补。八是提供三种保障。加强组织保障、技术保障和政策保障，强化领导，强化服务，强化政策，为“监利大米”品牌创建提供强有力支撑。荆州美食荆州大米好吃吗荆州大米，是荆州大地上生长出的金色希望，为人们带来富足与安康。
松滋历史上盛产水稻，因水稻成熟时遍地金黄，素有“金松滋”之美誉。松滋大米种植历史悠久，品质优良。《松滋县志》同治版记载：咸丰年间松滋开始种植我国南方稻种，大米柔嫩细腻，深受人们喜爱。主要品种为籼稻，壳薄粒大，颗粒饱满，谷粒细长而稍扁平，米粒均匀，腹白小，晶莹透亮，香味很正。灵山泉水育好米。特殊的山地气候，洁净的山泉水，加上农人的精耕细作，造就了松滋大米香软甜爽的优良品质。它含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质等，用土法焖制的米饭香韧可口，爽滑不糙，柔而不粘，回味绵长。
在古代，人们常常将菰米与高雅、清新的品质相联系，赋予其美好的寓意。因此，在一些重要的场合和节日中，菰米往往成为不可或缺的食材，寓意着吉祥、幸福和美好。尽管菰米在古代曾是人们餐桌上的重要食材，但随着水稻等高产作物的普及和种植技术的改进，菰米的产量逐渐下降。随着时代的变迁，其在饮食文化中的地位也逐渐被边缘化。近年来，随着人们对健康饮食和传统文化的重视，菰米再次焕发出新的生机。其丰富的营养价值逐渐被人们所认识，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质，具有健脾养胃、清热等功效。因此，在现代饮食中，菰米被广泛应用于各种健康食品和特色菜肴中，为人们提供丰富的营养和美味的口感。颗颗荆州大米，宛如璀璨明珠，闪耀着荆州农业的辉煌成就。
去年9月，农业农村部办公厅发布农业品牌打造实施方案（2022—2025年），提出将带动一批支撑区域公用品牌建设、促进产业高质量发展的企业品牌，推介一批绿色质量农产品品牌。长江与汉水交汇的广袤沃土之上，孕育了两湖流域古老的农耕文明。位于江汉平原腹地的湖北省监利市，因地势平坦，土壤肥沃，又位于北纬30度附近，成为水稻生长的黄金带。作为稻耕文化的发源地之一，监利是国家重要商品粮基地、中国南方水稻生产头部县，水稻种植面积常年稳定在220万亩以上，水稻产量连续多年稳定在120万吨以上，可供全国人民吃2天，“全省每生产15碗米饭，就有1碗产自监利”。荆州大米，口感细腻，滋味悠长，是美食爱好者的心头好。荆州农家荆州大米好吃吗
荆州大米，香气扑鼻，口感醇厚，是美食世界的瑰宝。荆州美食荆州大米好吃吗
民以食为天。随着消费的不断升级，市场对质量稻米的需求也越来越旺盛。湖北是全国重要的商品粮生产基地，也是水稻的传统种植区域，培植质量稻米品牌对湖北省农业结构调整和提质增效起着至关重要的作用。开展湖北名优稻米品牌创建，也是湖北现代农业发展的必然要求。在湖北省农业厅和湖北省粮食局联合支持下，2017年2月28日，湖北省质量稻产业联盟、湖北省粮食行业协会联合下发了《关于组织开展“2017•湖北**名米”评选活动的通知》。经过***宣传发动、企业自愿申报，共收到60家企业送样80个产品。经过初审，淘汰部分水稻品种没有审定或适宜种植区域不包括湖北的送样，进入品质检测；根据国家质量大米质量标准，剔除部分不合格样品，根据检测得分排序进入**品鉴环节。8月5日，主办单位邀请农业部稻米质量检测中心等省内外12名相关行业****，对参评产品进行了现场品鉴，与会**根据样品检验结果、品尝得分、企业发展和带动产业情况等综合因素，对候选产品进行了现场评分，推荐出十个湖北名优大米品牌。荆州美食荆州大米好吃吗
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