去年9月,农业农村部办公厅发布农业品牌打造实施方案(2022—2025年),提出将带动一批支撑区域公用品牌建设、促进产业高质量发展的企业品牌,推介一批绿色质量农产品品牌。长江与汉水交汇的广袤沃土之上,孕育了两湖流域古老的农耕文明。位于江汉平原腹地的湖北省监利市,因地势平坦,土壤肥沃,又位于北纬30度附近,成为水稻生长的黄金带。作为稻耕文化的发源地之一,监利是国家重要商品粮基地、中国南方水稻生产***县,水稻种植面积常年稳定在220万亩以上,水稻产量连续多年稳定在120万吨以上,可供全国人民吃2天,“全省每生产15碗米饭,就有1碗产自监利”。荆州大米,口感细腻,滋味悠长,是美食世界的经典之作。荆州胖头鱼荆州大米如何分辨真假
在荆州这片富饶的鱼米之乡,除了广为人知的鸭蛙稻,还深藏着一种珍稀的稻米:菰米。这种水乡泽国的特产,自古以来便承载着盛名,成为荆楚大地上的一颗璀璨明珠。菰米,作为荆州的独特食材,其历史可追溯至两千多年前的楚国宫廷。那时,它就成为了皇室贵族的主食之选。《楚辞·大招》中那“白细菰米”的描绘,仿佛将我们带入了那个繁华的时代,品味着那柔软香美的饭食,回味无穷。历代文人墨客在游历荆州时,无不被这独特的菰米所吸引。他们挥毫泼墨,咏叹其美味与非凡。唐代诗人王维品尝过菰米后,留下了“国稻苗秀,楚人菰米肥”的佳句,赞美其丰饶与美味;明代孔自来则以“莲子花开遮浦口,雕胡(即菰米)未熟荫溪田”的诗句,描绘出菰米生长的美丽画卷;清代戴纵更是以“野航日暮争菰米,绝胜看花三月春”的诗句,赞美菰米带给人们的喜悦与满足。荆州什么是荆州大米Q弹品尝荆州大米,仿佛置身于荆州的广袤田野,感受大自然的拥抱。
南宋官员吕祉在《东南防守便利》中说:不守江陵则无以复襄阳,不守江陵则无以图巴蜀,不守江陵则无以保武昌,不守江陵则无以固长沙。这里说的江陵,就是荆州的治所所在。对更多的人而言,让荆州更出名的可能是诗仙李白的一句,“朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还”。准确地说,直到元朝以前,荆州一直都是古代湖北的中心,历史上先后有6个朝代、34位帝王在此建都,也吸引了大量名仕、文人墨客汇聚于此,留下了高山流水、毛遂自荐、名列前茅、龙山落帽、梦里南轲等众多脍炙人口的成语雅言;从爱国诗人屈原到盛唐的李白、杜甫,从“天下循吏”孙叔敖,到明朝万历首辅张居正,是从荆州走出去的宰相便多达138位。始建于春秋战国时期的荆州古城墙,饱经战火洗礼,几度被摧毁,几度又重建,历尽沧桑,依然保存完好,被誉为中国南方不可多得的完璧,屹立于荆江河岸。
荆州市下属的监利市,以其很好的水稻产量,可以称为“湖北省水稻产业头部县”。监利市的农耕文化源远流长,6000年前,监利先民便开始了水稻的栽培和种植。监利因“地富鱼稻”,在1800多年前由东吴孙权设立关卡,以监收鱼稻之利得名。这里还诞生了国家非物质文化遗产秧歌号子“啰啰咚”,由农耕文化演变出了楚文化、红色文化等特色文化,为“监利大米”品牌赋予了深厚的文化底蕴。监利市坐落于江汉平原腹地,拥有得天独厚的自然资源,这里的水资源丰富、土地肥沃、气候适宜,为水稻的生长提供了理想的条件。荆州大米,在阳光的照耀下,闪耀着金色的光芒,象征着丰收与希望。
在华夏广袤的大地上,每一寸土地都镌刻着独特的自然与人文印记,而荆州,更是以其得天独厚的地理优势,滋养出了闻名遐迩的“江汉大米”。这不仅*是一碗饭的简单,它是荆州历史与现代的交响,是大地与人民的深情对话,是荆州人民世代耕耘的智慧结晶,更是湖北农业版图上的一颗耀眼的明星。在农业品牌化、产业化的浪潮中,荆州需以时不我待的紧迫感,全力打响“江汉大米”品牌,推动农业转型升级,助力乡村振兴,开启一段新的时代征程。历史积淀,滋养江汉大米品牌之魂。自古以来,这片土地便以鱼米之乡著称,“江汉大米”这四个字,仿佛穿越了千年的时光隧道,带我们回到了那个稻香四溢的年代。千百年来,荆州人民在这片希望的田野上辛勤劳作,将古老的农耕智慧与现代科技相结合,打造出了口感独特、营养丰富的江汉大米。它是荆州悠久农耕文明的缩影,这份历史的馈赠,正是“江汉大米”品牌不可复制的灵魂所在。世代相传的农耕智慧,将汗水与希望播撒在这片希望的田野上,滋养出了这***的美味。这不仅*是一种粮食的传承,更是荆州人民对美好生活的向往与追求。荆州大米,是舌尖上的荆州记忆,让人难以忘怀。荆州胖头鱼荆州大米如何分辨真假
荆州大米,如诗如画,描绘出荆州大地的丰收画卷。荆州胖头鱼荆州大米如何分辨真假
12月15日,湖北·监利首届“监利大米”品鉴会暨品牌发布会开幕,现场举行质量稻产业链高质量发展论坛活动现场,监利大米品牌联盟组长,湖北恒泰农业集团有限公司、监利名宇米业股份有限公司、湖北佳丰农业发展股份有限公司等9家企业**,共同签订了《“监利大米”品牌合作协议》。以节为媒,以节招商,以节聚势。通过前期对接,全国100多位企业家相聚监利,他们品监利大米,赏监利美景,共享监利机遇。20家企业在现场签订了监利大米产销合作签约,协议引资超过18亿元。荆州胖头鱼荆州大米如何分辨真假
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