[VIP第1年] 指数:3
据介绍，荆州地处江汉平原，有“鱼米之乡”“湖北粮仓”等美誉。2023年，荆州粮食产量91.4亿斤，油料产量60.8万吨，是全国油菜生产***大市。淡水产品产量128万吨，其中，小龙虾产量52万吨，全国人民每吃5只小龙虾，就有1只产自荆州。为帮助农民增收，荆州计划借助洪湖莲藕、监利小龙虾、公安葡萄、江陵油菜等特色产业，打造一批标准化、规模化、绿色化生产大基地，通过丰富市民“菜篮子”，达到农民增收目标。荆州将以质量大米、淡水产品、菜籽油、生猪产业链为重点，狠抓招商引资和农产品加工，培育一批链主“大**”，引导农产品加工企业向园区集中、集群协同、链式发展。此外，做强“荆州味道”区域公用品牌，做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌，通过延长锻粗产业链条，提升农产品品牌价值。荆州大米，香飘万里，让世界领略荆州的独特风味。荆州大米是否有添加剂
四是推广三种模式。重点推广虾稻、油稻、再生稻，构建以虾稻和油稻为主、再生稻为辅的质量稻种养模式。五是规范三化操作。实行质量稻生产、加工、收储、销售的全程机械化、全程绿色化、全程标准化。六是打造三档产品。落实“地理标志+企业标志”双品牌战略，推出***、中档、普通3个档次“监利大米”系列品牌产品。七是落实三项奖补。今年**规范整合资金1.2亿元，支持“监利大米”品牌创建“八个三”工程，对“监利大米”品牌创建的生产、收购、加销三个环节实行精细奖补。八是提供三种保障。加强组织保障、技术保障和政策保障，强化领导，强化服务，强化政策，为“监利大米”品牌创建提供强有力支撑。荆州鱼米之乡荆州大米怎么做荆州大米，颗粒饱满，口感软糯，是家庭幸福的象征。
荆州监利市的水稻种植面积常年保持在220万亩以上，总产量稳定在120万吨左右。这一产量规模意味着，湖北省每15碗米饭中，就有1碗产自监利。“监利大米”以其米粒细长、晶莹剔透、软而不糯、黏而不腻、富有弹性、清香可口的特点而闻名。监利市主推的虾稻共作模式，不仅提升了稻米的品质，还实现了生态农业的可持续发展。通过科学的管理和标准化的生产流程，监利大米确保了其优良的品质。荆州市监利市下属汴河镇的水稻种植得益于当地丰富的水资源和良好的生态环境，生产的稻米以其优良的品质而著称，成为湖北省水稻产业头部镇。汴河镇位于洪湖西岸，拥有近8万亩的洪湖水面，这为水稻的生长提供了充足的水源和良好的生态环境。汴河镇的稻米具有米粒饱满、口感香糯、营养丰富等特点，深受消费者喜爱。汴河镇的土地肥沃，物产丰饶，是监南农业大镇的典型标志。汴河镇的农耕文化历史悠久，是楚文化的重要发祥地之一。自古以来，汴河镇就是有名的"鱼米之乡"，具有深厚的农业文化底蕴。镇内有许多与水稻种植相关的历史遗迹和文化传统，反映了当地人民与水稻产业的紧密联系。
荆州人对米的热爱往回数200年，也能很夸张地说一句，无出其右。回头看荆州的特色美食，把米都做出花来了。荆州人一年365天，都跟米结结实实地捆在一起。从主食到小吃，大宴席和小街头，都有荆州人喜欢的米。这道菜，就是用米粉搓成丸子。米圆子口感Q弹，但不会跟吃客的唇舌较劲，咬到就分开，不韧劲，也不松散，恰到好处地包裹住所有汁液和鲜嫩。一般来说，米圆子都会配上晒干的小虾和紫菜，浇上鲜汤，加入醋，淋上香油，加入葱段，香和酸齐聚一碗，吃客还可以根据自己需求加入辣椒油。这道汤，既能饱腹，又能开胃。荆州大米，香气扑鼻，口感醇厚，是美食世界的瑰宝。
荆州还将通过拓展大市场，持续激发乡村活力，增加农民收入。加快**荆州农产品交易与集散基地建设，完善生产加工、市场交易、仓储物流三大功能，加快构建“买全国、卖全国”产销新格局。今年2月，荆州遭两轮低温雨雪冰冻灾害天气，市、县两级**紧急筹措1.3亿元资金用于农业抗灾。目前，该市240万亩小麦、354万亩油菜长势良好，水产、畜牧稳中有增。此外，做强“荆州味道”区域公用品牌，做优“荆州鱼糕”“洪湖莲藕”等品牌，通过延长锻粗产业链条，提升农产品品牌价值。荆州大米，口感细腻，香气宜人，是餐桌上的一道亮丽风景。荆州原材料荆州大米蛋白质含量高
颗颗荆州大米，传递着荆州人民对美食的执着与热爱。荆州大米是否有添加剂
本次节会主题是“监利大米，香飘万家”，以深度传播“监利大米，一款适合南方人的大米”为宣传理念，融入了许多传统文化元素、创新细胞和发展因子。监利市委副书记、聂良平说，举办此次活动，旨在集中展示推介监利质量大米，主动融入“江汉大米”，叫响“监利大米”区域公用品牌，加快推动大米产业从“体量优势”向“质量优势”转变，从“市场优势”向“品牌优势”转变，让更多的质量农产品走出监利、走向全国。今年监利市委、创新推出了“监利大米”品牌创建“八个三”工程，为监利农业高质量发展开辟了新的发展路径。荆州大米是否有添加剂
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