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维生素A对视力及感光有着独特的效果，维生素B则负责辅助人体代谢，维生素C对疾病有着良好的控制作用，维生素D对人体吸收钙质有着独特的效果等。复配营养预混料弥补天然食物的缺陷，使其营养趋于均衡人类的天然食物，几乎没有一种单纯食物可以满足人体的全部营养需要，由于各国人民的膳食习惯，地区的食物收获品种及生产、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的营养素，往往会出现某些营养上的缺陷。根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。根据不同人群的需要，为保持食品原有的营养成分，向食品中添加一定量的复配营养预混料，提高其营养价值。上海复配营养预混料乳饮料供应企业
如何选择复配营养预混料呢？首先我们提倡给孩子吃自然界提供给人类的各种食物(即天然食品)，按照适合的种类、数量、比例安排膳食，养成孩子不挑食、不偏食的良好习惯，这样孩子可以从合理的食品中获得均衡的营养物质，不是非吃强化食品不可。家长若平时注意给孩子食用好的蛋白质，即瘦肉、鱼、豆制品，赖氨酸是足够的。而铁、维生素A和维生素D在一般食物中不足，可考虑用膳食补充剂补充，也可以从强化食品中补充。如孩子患有缺铁性贫血或血色素低，可食用含铁食物，如患有佝偻病或低钙抽搐，则可食用含维生素A和维生素D的食物。上海维生素复配营养预混料供应费用定制化预混料配方，防止和减少有效成分的损失。
复配营养预混料可以提高食品的营养质量，还可以减少和预防很多营养缺乏症及营养缺乏引起的其他并发症，有些复配营养预混料还兼有提高食品的感官质量和保藏性能的作用。复配营养预混料指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。我国《食品卫生法》规定，“复配营养预混料是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
尽量选择具有生物活性和稳定性高的复配营养预混料，尽量选择容易被人体吸收的复配营养预混料，尽量避免使用难溶的、难以吸收或易被食物影响吸收率的强化剂。有些无机盐和维生素容易在食物中相互作用而被破坏或因加工过程而损失，因此所加入的营养素应和原有食物无干扰作用，如铁就可食物中的某些单酸、酯酰形成沉淀。强化某种必需营养素必须同时提供其测定和监控的技术方法。添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命。定制化保证复配营养预混料的稳定性和有效性。
母乳是婴儿很好的食物，可以为其提供均衡的营养，还能提供促进婴儿健康发育的多种活性成分。婴幼儿配方乳粉是在母乳不足或没有母乳情况下的替代品。通常以牛乳（或羊乳）为主要原料，按照相关标准添加多种营养素制成的复配营养预混料食品，从而使其中的营养素组成与含量较大程度地接近母乳。婴幼儿配方乳粉的生产过程就是将多种营养素按照《食品安全国家标准婴儿配方食品》（GB10765-2010）或《食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品》（GB10767-2010）规定，复合在一起模拟母乳的过程，必然要添加多种复配营养预混料。婴幼儿辅助食品系列：针对婴幼儿辅助食品生产企业的营养素添加需求而研发、生产的定制产品。上海维生素复配营养预混料哪里买
复配营养预混料预混合物可组合风味成分、色素以及抗氧化剂等配料，以提高和强化食品的品质。上海复配营养预混料乳饮料供应企业
进行复配营养预混料的预混、复合，当前营养素强化追求均衡，强化食品已由早期的单—营养素强化向多种营养素强化发展。为了有效地解决强化食品制造商常遇到的强化剂加入量的精确控制及其在产品中的均匀分布两大技术难题，国外复配营养预混料制造商已经趋向于提供强化剂预混合物产品。根据客户强化不同产品的需求，预先配制各种营养素，稀释、分散到一种适配性较强的载体(如葡萄糖、麦芽糊精)中。复配营养预混料预混合物除添加维生素、矿物质、氨基酸和膳食纤维等营养素外，还可组合风味成分、色素以及抗氧化剂等配料，以提高和强化食品的品质。上海复配营养预混料乳饮料供应企业
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