近日,咖啡品牌「比星咖啡」获得了前宇资本、峰毅远达基金追加的天使+轮融资。据了解,这是该品牌继7月份获顺为资本天使轮融资之后的第二次融资。「比星咖啡」于2022年创立于苏州,创始人吴彬彬曾为果茶连锁品牌「7分甜」联合创始人。品牌在2022年6月在苏州开出门店,9月份进入上海市场。截至目前,其已在苏州、上海双城拥有40+门店。据悉,「比星咖啡」计划在3年内先聚焦江浙沪地区开出500家门店,之后再继续向外辐射,同时品牌将采取直营和特许加盟管理结合的模式,在三四线城市以加盟为主提升门店数量。在人员培训上,据「咖门」报道,比星咖啡目前在苏州开办了一所1000平的咖啡学院,为门店咖啡师定期培训,同时「咖啡学院」将承接用户运营和品牌建设的职能,连接会员体系,推动咖啡文化的发展与传播。 连锁咖啡店加盟,就选苏州比星餐饮管理有限公司,用户的信赖之选,有需求可以来电咨询!黑龙江BeanStar比星连锁咖啡店加盟项目
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在一开始决定用小店模式创业的时候,连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡就有做了一些动作。会员11万+,精细营销必不可少成立5个月的比星咖啡,目前会员数量已经超过11万,“我们在会员营销上,学习瑞幸的玩法,实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院,一方面是为了门店咖啡师的定期培训,另一个重要目的是打通会员体系,实现客户链接。在比星接下来的规划里,比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客,我们就会考虑赠送价值800元的拉花或手冲课程,以学习的方式,和顾客联结在一起,慢慢建立对专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌,比星咖啡的发展目标,更稳扎稳打。“明年预计开出200家门店,把每家店开好更重要,目前的咖啡市场,是有足够多的时间去成长的。”吴彬彬说。“市场在这里,你什么时候开都行,关键是你要活下去,一步一个脚印,自然就能实现从量变到质变。黑龙江有什么连锁咖啡店加盟哪家的连锁咖啡店加盟比较好用点?
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连锁咖啡店品牌比星咖啡如何打破规模化的瓶颈,做到茶饮一样的规模?我们要深度思考三个点。商业模式、渠道和开店方法,第二是用户的心智、品牌,第三是产品和价格带。围绕这三个点,我简单分享一下比星咖啡从0到1的发展。1、空间突围:在标准化里“一店一设计”我们的做法是,用空间触达客户,提炼出视觉符号VI色绿色,在不同的店型里面,不同道具重组,做出更好看的设计。总结下来就是,兼顾美学和标准化,在标准化里面做一店一设计。2、产品突围:产品+流量+创意在咖啡延展上面,我们使用了应季上新、流量上新、创意上新,产品+流量+创意,吸引更多人增加复购。我们围绕着保持延展、突破,在各个时间段和各个产品之间,不断做结构的重组。3、营销突围:会员管理与社群管理营销要考虑的事就是如何服务好顾客。会员管理,围绕重要价值会员,流失会员定期做一些互动,建立私域流量池,进行私域营销。第二社群管理,在新店期间,每开一家新店,会要求进社群,建立固定客群,通过管理互动传播,对公域流量进行营销。
在渠道选择方面,比星咖啡目前第一阶段更聚焦在一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店市场,从商业模型来说,“高校和写字楼是比较稳定的一种模型,高校也可看作是写字楼,高校的学生就是在学校里上班,”吴彬彬表示,“中国有6000多所高校,能攻下1000所也是很大的市场。”据吴彬彬介绍,一些高校门店可以做到很高的坪效和出杯量,比如北京对外经贸大学门店能够做到单日400杯的出杯量。在投资成本方面,比星咖啡目前有两种店型精选店型和轻享店型,分别对应40万和20万的投资额,这也是团队基于市场和投资环境变化做出的调整,“2024年,大家可以拿出的投资金额可能没有过去那么多,我们做了一些降本,比如原来一家店要四五十万,现在把它降到二三十万。连锁咖啡店加盟的类别一般有哪些?
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产品实现了2023年月月有爆款:4月的栀香龙井、5月的星运冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,2023年下半年的多款鸳鸯茶咖,几乎上一个火一个。12月,上新白丝绒系列,定制白丝绒奶基底,“上市首日卖出10万杯,实现超35%的复购率,成为我们的较早心智爆款”,吴彬彬表示。亮眼的业绩也吸引了投资人的目光。2024年开年,连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡宣布成功完成数千万元A轮融资,由正煊资本领投,顺为资本跟投,这是比星咖啡成立以来的第二次融资。吴彬彬表示:“此轮融资将主要用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广,未来3年要以300家/年的速度开到1000家门店。”比星咖啡是个年轻的品牌,2022年在苏州开出首店,于同年获得雷军顺为资本数千万元的天使轮融资。 苏州比星餐饮管理有限公司致力于提供连锁咖啡店加盟,有想法的可以来电咨询!吉林比星连锁咖啡店加盟预算
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比星咖啡连锁咖啡店加盟是一家专业的连锁咖啡店加盟品牌,致力于为创业者提供质量的咖啡加盟服务。比星咖啡连锁咖啡店加盟具有以下特点:1.多样化的产品线:比星咖啡连锁咖啡店加盟提供多种咖啡产品,包括浓郁的意式咖啡、香醇的拿铁咖啡、清新的冰咖啡等,满足不同消费者的口味需求。2.比较好的咖啡豆:我们精选质量的咖啡豆,经过精心烘焙和调配,确保每一杯咖啡都能带给消费者独特的口感和香气。3.独特的店面设计:比星咖啡连锁咖啡店加盟注重店面的设计和装修,营造出温馨舒适的咖啡店环境,让消费者能够在愉悦的氛围中享受咖啡。4.系统化的运营支持:我们为加盟商提供运营支持,包括店面选址、装修设计、产品培训、市场推广等,帮助创业者轻松开店并取得成功。比星咖啡连锁咖啡店加盟致力于打造一个具有品牌影响力和竞争力的咖啡连锁加盟品牌。我们相信,通过我们的努力和合作,您将能够在咖啡市场中获得成功。如果您对比星咖啡连锁咖啡店加盟感兴趣,欢迎随时联系我们,我们将竭诚为您服务。黑龙江BeanStar比星连锁咖啡店加盟项目
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