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芹菜素的成分芹菜素是一种天然的植物化合物，其化学结构为4',5,7-三羟基黄酮（4',5,7-trihydroxyflavone）。它属于类黄酮类化合物，具有以下化学成分：结构式：芹菜素的化学结构式如下：OHOH║║─O─║║║─O─║║║─O─║─OH分子式和分子量：芹菜素的分子式为C15H10O5，分子量为270.24。功能基团：芹菜素具有三个羟基（-OH）官能团，位于分子的4'、5和7位置，这些羟基赋予芹菜素许多生物活性和药理作用。芹菜素是一种常见的黄酮类化合物，在许多植物中都可以找到，如芹菜、洋葱、苹果、葡萄、香蕉等。它具有抗氧化、等多种生物活性，被广泛应用于医药、食品、化妆品和保健品等领域。芹菜素可以降低氧化应激，诱导细胞周期抑制，增加肝脏酶功效，并在一定程度上起到作用。西安有什么用芹菜素现货供应
芹菜素（apigenin），又称芹黄素、洋芹素。是一种黄酮类化合物。主要存在于瑞香科、马鞭草科、卷柏科植物中，分布于温热带的蔬菜和水果中，尤以芹菜中含量为高。 [1] 国内外大量研究发现，芹菜素具有心脑血管保护、抗病毒、等多种生物活性。 [2] 中文名芹菜素 [4] 外文名Apigenin，Versulin别 名芹菜苷元，芹菜配质、4',5,7-三羟基黄酮化学式C15H10O5 [4] 分子量270.237 [4] CAS登录号520-36-5 [4] 熔 点347～348℃沸 点555.51 ℃水溶性几乎不溶于水密 度1.548 g/cm³外 观浅黄的针状结晶闪 点217.06 ℃。西安哪家好芹菜素芹菜素可以起到扩张血管的辅助作用，在调理的过程中需要观察自身的恢复效果。
哪些方面能用到芹菜素？芹菜素在许多方面都有应用，包括以下几个领域：
食品工业：芹菜素可以被用作天然的食品着色剂，赋予食品绿色。它常被用于绿色果汁、饮料、冰淇淋、糖果等食品产品中。
医药领域：芹菜素具有抗氧化的作用，可能用于抗氧化剂和药物的开发。此外，它还被研究用于***抑郁症、神经退行性疾病等。
营养补充剂：芹菜素被用作保健品和营养补充剂的成分之一，以提供抗氧化和其他保健效果。
化妆品：芹菜素可以用于化妆品中，作为天然的绿色着色剂，也可能具有抗氧化和***的功效。
研究和实验室：芹菜素常被用作荧光染料，在生命科学研究和实验室领域中被广泛应用。值得注意的是，芹菜素的应用仍然在不断研究和发展中，目前还存在一些潜在的应用领域有待进一步探索和发展。
现有的生产技术：高压液相色谱法：通过高压液相色谱仪，将芹菜中的芹菜素分离纯化。生物法：通过利用活菌、酵母等微生物对芹菜中的芹菜素进行发酵，生产目标产物。现有技术的问题：生产成本高：传统的提取法和化学合成法需要大量资源和劳动力，生产成本高。产品纯度低：传统提取法中，由于工艺不稳定，产物纯度无法保证。生产周期长：生物法中，发酵周期较长，影响生产效率。技术优化方向：提高提取效率：改进提取工艺，增加提取芹菜素的效率，降低生产成本。应用新技术：引入超声波提取、微波辅助提取等新技术，提高芹菜素的纯度。微生物改造：对发酵菌株进行基因改造，提高芹菜素的产量和纯度。缩短生产周期：优化发酵条件，降低菌株生长周期，缩短生产周期。芹菜素衍生物的合成及其活性研究.
芹菜素的成分
芹菜素是一种多环芳香烃，其分子式为C16H16O3。它的化学名称为3-（3,4-二羟基苯基）-2-。
芹菜素的结构中含有两个苯环，以及一个连接两个苯环的**基团。芹菜素还存在于不同的衍生物和同素异形体形式中。常见的是芹菜素的前体化合物，如对-羟基苯乙烾酮和间-羟基苯乙烾酮。
值得注意的是，芹菜素存在于天然的芹菜和其他植物中，它们可能还含有其他化合物和成分，如营养素、维生素、矿物质等。这些成分的含量和比例可能根据不同来源和处理过程的不同而有所变化。 芹菜素衍生物的制备及活性研究.西安标准品芹菜素厂家
洋甘菊具有很好的生物活性，洋甘菊提取物在医药和化妆品领域都有很大的利用价值。西安有什么用芹菜素现货供应
脑部发育芹菜素抵抗丙烯腈（acrylonitrile，ACN）引起的神经毒性实验证实，芹菜素能抑制由ACN引起的NF-κB活化和细胞核移位，并且还可抑制神经元凋亡，从而表现出对大脑神经元的保护作用。
芹菜素调节免疫有研究指出，芹菜素具有抑制CHIKV复制的能力。Dai等发现这类黄酮（芹菜素、木犀草素、山奈酚等）可减少病毒基因组RNA复制和蛋白质合成，并对EV71攻击的新生小鼠具有保护作用。
芹菜素调节免疫芹菜素对脾细胞中树突状细胞的成熟和功能影响的实验显示，芹菜素的免疫调节作用可能与调节脾细胞中树突状细胞（dendriticcells，DC）的成熟和呈递抗原的作用有关，从而阻碍炎症细胞因子产生。 西安有什么用芹菜素现货供应
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