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燕窝好不好首先是在于原料（毛燕）。原料的品质主要受季节、食物链、燕屋环境、燕屋的管理等等因素影响。原料分类，主要分为平盏、圆盏、大三角盏、三角盏、破盏/燕条。原料等级优劣，主分为轻毛、中毛、重毛、脏货（青苔、霉菌、粪便污染）等等。在各种因素的影响，轻毛和中毛原料只占产量的百分之40左右，其余百分之60就是重毛或脏货。雨季后的比例会相反，轻毛和中毛原料比例会稍微提高，厦门大型燕窝OEM厂家。物以稀为贵，所以质优原料很珍贵，厦门大型燕窝OEM厂家！燕窝原料主要来自燕屋，燕农通过建造燕屋，尽可能的根据金丝燕的生存习性模仿金丝燕的生存环境，以吸引金丝燕进来栖息筑窝。燕屋是比较封闭的建筑，屋内的空气并不这么流通，为了保持空气中的湿度，燕农会在燕屋内添加加湿器，燕屋内长期维持黑暗、潮湿，厦门大型燕窝OEM厂家、闷热，加上地面满布鸟粪，可想而知，在墙上的燕窝是有水分的，高蛋白质的燕窝是避免不了微生物细菌滋生，而且产生一定程度的亚硝酸盐、二氧化硫、重金属。所以，采集后的燕窝原料是需要经过标准化规范加工成为净燕才符合食用卫生标准。鲜炖燕窝贴牌厂家哪里有？厦门大型燕窝OEM厂家
历史上开始一间燕屋是在印尼中爪哇，燕屋的兴起，金丝燕受到保护，繁殖速度加快，由于食物相对不足，爪哇金丝燕分东西两路向东爪哇、巴厘岛、苏门答腊迁移。那个时候，马来西亚还没有兴起引燕业。据推测，由于食物不足的原因，加上印尼每年都有烧芭垦荒的传统，导致环境破坏，爪哇金丝燕跨越马六甲海峡到达马来半岛西海岸，马来西亚才开始兴起引燕业，后来金丝燕陆续从马六甲北上槟城、泰国、柬埔寨。爪哇金丝燕种属所筑的燕窝盏身通常比较薄。我们再来看看比较好的金丝燕栖息地，婆罗洲。婆罗洲是世界第三大岛，面积仅次于亚马逊河流域的热带雨林。婆罗洲分为东马的沙捞越、沙巴和印尼的加里曼丹。婆罗洲的金丝燕种类主要是戈氏金丝燕，所筑的窝较厚品质更优。戈氏金丝燕的分布主要是从婆罗洲岛的东马、加里曼丹，再跨越到马来半岛东海岸向北延伸到越南海域。厦门花式燕窝贴牌工厂哪家好哪里有大型的冻干燕窝贴牌厂家？
为什么即食燕窝同一批次的燕窝色泽会有一些偏米黄，有一些会偏米白呢？ 由于我们的即食燕窝没有添加任何护色剂，所使用的是太古冰糖，而天然燕盏本身都会有一些色差过度，加上因产地季节等原因，燕窝颜色都会有所不同，所以有些时候即食燕窝会有些颜色差别，属于天然特性。同样的因素，即食燕窝喝起来有时候口感比较Q爽，有时候比较柔软，因为我们的即食燕窝没有添加任何添加剂，不添加任何稳定剂。因燕窝采摘季节，产地环境，燕屋地理环境，不同的天然因素导致，同一批燕窝有时候都会因天然原料本质造成炖煮后有Q爽、柔软之微妙区别。另外，即食燕窝刚出锅一段时间，因蛋白完全释放，所以蛋白清香味重，置放久了慢慢会被锁定，味道较淡。重新复热后，蛋清味会比较明显。
毛燕从燕屋采摘下来后，是带有金丝燕的羽毛，这时的燕窝叫“毛燕”。毛燕不能直接食用，需要进一步加工，才能变成我们市面上见到的可食用的“净燕”。毛燕采摘后就会被送至工厂进行加工，加工步骤大致为：分拣分类、消毒清洗、挑毛定型、成品消毒和检测包装五部分。工厂会根据毛燕的优劣等级进行一次挑选分类，分出燕盏、燕条、燕碎等不同的类别，再分出不同级别的原材料，然后根据每间工厂本身的燕窝质量等级标准，加工成标准、普通、圆底等级别的燕盏。国家明文规定毛燕不得面向零售市场流通，所以在市面上 流通的燕窝一定是经加工后合格进口的净燕。近来马来西亚毛燕获准合法进口，届时毛燕将会从马来西亚毛燕预处理中心检测合格后进口到达境内的燕窝加工产业园，经过规范化加工成净燕。净燕除了面向零售终端销售，也有部分净燕会进口到达国内燕窝深加工产品基地，加工成即食燕窝、鲜炖燕窝、冰鲜燕窝、鲜泡燕窝等等。鲜炖燕窝OEM工厂哪里有？
中亚天成（厦门）生物科技有限公司，是一家涵盖东南亚燕窝进口、生产研发、贴牌加工为一体的大型燕窝企业。公司自成立以来，牢记企业使命，从东南亚燕窝源头做起，专注***燕窝产品，主打无添加剂即食、鲜炖燕窝的研发与加工，实现产品生产加工方面达到真的“零添加”,为消费者呈现燕窝的“本色本源”。中亚天成十万级（GMP）制药级无尘洁净燕窝加工厂占地约5000平米，拥有 4条自动化专业生产线，2台日产10万瓶/碗以上的专业燕窝杀菌釜，4条自动化包装生产线，研发团队和数名员工，历经10年技术与品质沉淀，目前已有数百家品牌强强合作。哪里有鲜泡燕窝OEM厂家？厦门大型即炖燕窝OEM厂家哪家好
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我国是世界比较大的燕窝消费国，燕窝是属于纯进口产品，国内的燕窝从业者经营传统燕窝干品的身份是进口商、经销商、零售商，无法实现自我品牌价值。而通过委托国内冰糖燕窝即食型罐头生产企业贴牌代加工，可以根据自身品牌的定位打造产品，输出品牌价值观，在消费者心中形成心智，建立品牌优势，实现品牌价值。燕窝因独特的食用价值深受消费者喜爱，市场表现尤其亮眼。根据中国燕窝溯源管理服务平台数据，2014年—2017年，中国燕窝进口数量增幅高达26倍。2015年—2017年这三年间，中国燕窝交易上涨了30倍左右。数据显示，即食型燕窝产品更是深受消费人群的喜爱，销售额已经超越燕窝干品，促使品质需求提升，消费年龄趋于年轻化。鉴于传统燕窝干品需要浸泡、挑毛、炖煮的繁复过程与现代年轻人士生活快节奏似乎不同拍，对于老年人来说更加是不便利。而方便携带、营养、保质、开瓶即食、随地享用的即食型燕窝产品就成为了理想选择。厦门大型燕窝OEM厂家
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