[VIP第1年] 指数:3
世界上**昂贵的食材——松露
19世纪巴黎**的交际花欧里妮留下的这句名言：“我爱男人，因为我爱松露。” **的作曲家兼美食家罗西尼称赞松露为“蘑菇中的莫扎特”。松露究竟为何物?松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然菌类类植物。因其栉松风、沐晨露，云南新鲜松露好吃吗，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。松露的珍贵不仅*是因为它的难寻和无法人工栽培，而在于它的营养价值，云南新鲜松露好吃吗。营养价值高：黑松露含有丰富的蛋白质、18 种氨基酸（包括人体不能合成的 8 种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰，云南新鲜松露好吃吗、铁、钙、磷和硒等必需微量元素！
松露是一种非常珍贵的食用菌，被称为可以吃的钻石。
一颗上好的松露应该非常结实、紧凑，入手感很重，不像蘑菇那么松软。行家在购买前一定会仔细辨别松露的气味，这种非常独特且难以形容味道是辨别松露品质 的首要标准。松露的味道很复杂，可以说是见仁见智。喜欢它的人，形容它是麝香、蒜头的味道;排斥它的人，形容它则是旧传单、汽油的味道。松露：全世界的松露目前大约有30多种，其中尤以被称作“黑色钻石”的黑松露和被誉为“白色黄金”的白松露**为珍贵。
文章来源地址: http://spyl.m.chanpin818.com/xxsp/ggchl/deta_3802282.html
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。