食品对冷链温度的要求:
1. 生面团,生面糊,起酥面等 raw flour products <5°C 15天 15days< -18°C 30天 30days。
2. 乳制品(如自制冰淇淋)dairy products < -18°C 30天 30days。
3. 冷冻肉冷冻鱼raw frozen meat/fish < -18°C 90天 90days。
4. 调味粉类,干货,干果,粮食等subpackage seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室温room temp. 90天 90days。
5. 鲜奶油whipped cream <20°C 实时制备prepare on demand。
6. 开封牛奶 milk being opened <5°C 2天 48hours
7. 软奶酪,酸奶油,蛋糕胚Soft cheese, cake embryo <5°C 开封后2天 after being opened 24hours< -18°C 15天 15days。
8. 自制巧克力制品 in house made chocolate product 室温room temp. 7天 7days。
9. 自制饼干in house made biscuit 室温room temp. 10天 10days。
10. 乳制成品(如自制冰淇淋)dairy products <5°C 1天 24hours< -18°C 15天 15days。
11. 冷加工成品cold product <5°C 1天 24hours。
法式西点及冷冻面团或半成品保温配送的新型保温箱,出口欧洲面包房专用保温配送工具, 符合食品级检测标准(SQI),满载烤盘12层,内部上下配备冷板。可以按照产品的高度自由调节内部烤盘每层的空间。保温箱叠加稳定,有相应的结构设计,不影响开关箱门。操作简单,装卸方便。插烤盘式保温箱适用于,中央厨房(烘焙工厂)配送门店(法式西点,中式糕点,冷冻面团,半成品食材,甜品台,茶歇宴会)可以使用常温物流,冷藏及冷冻保温效果优良。操作灵活方便,提高工作效率。配套冷板分为:冷藏冷板(0摄氏度) 冷冻冷板(零下10摄氏度或者零下20摄氏度) 使用方法:将冷板在零下20摄氏度的冷冻环境冷冻12个小时后使用 冷藏及冷冻保温时间:12-48小时(按照保温箱内的冷板数量及品类)
EPP比重轻、弹性好、抗震抗压、变形恢复率高、吸收性能好、耐油、耐酸、耐碱、耐各种化学溶剂、不吸水、绝缘、耐热(-40~130℃),***无味,可**循环使用且性能几乎毫不降低,是真正的环境友好型泡沫塑料。用EPP珠粒在成型机的模具中可模塑成各种不同形状的EPP制品。
EPP广泛应用在汽车上,如保险杠芯材、防撞块、顶棚等内衬件,车门填充、头枕、遮阳板等,可节省油耗又提高了乘客的安全系数。
EPP在包装行业已广泛应用,如电子产品、医疗器械等,尤其在出口产品的包装上,应环保的要求已成为不可替代的包装物。由于其***又耐温性高,在食品包装和微波加热上也被广泛应用
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