[VIP第1年] 指数:3
“不食螺蛳粉，枉为柳州人”。柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，听说在好久从前柳州人只要单一的螺蛳吃法，除一些配菜，很少另有人加别的的配料。上世纪80年代早期的某天深夜，几位外埠人赶到柳州，饥饿中找到一家将近打烊的米粉摊点，但是米粉必用的骨头汤曾经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主情急之下，贵阳原味螺蛳粉，把米粉放到螺蛳汤里煮，又加上青菜和花生等配菜，贵阳原味螺蛳粉，这几个外埠人吃后，大喊好吃。摊主将此记在心中，贵阳原味螺蛳粉，逐渐完备其配料和制作，遂渐渐构成了如今螺蛳粉的雏形。柳螺湾螺蛳粉好吃不贵。贵阳原味螺蛳粉
柳州螺蛳粉的配料有酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等。一碗好的螺蛳粉,好的配料也是不可缺少的。而酸笋是‘臭味’的来源，经过发酵后的酸笋，闻起来有股酸臭味，吃起来既酸爽又开胃，和脆爽的酸豆角还有其他配菜一起搅拌，看起来就让人食指大动。酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜,腐竹和花生要炸得恰到好处。有的粉摊还有酸菜、头菜、油葱等供选择。青菜也是螺蛳粉不可缺少的。在夏天有蕹菜、小白菜；在冬天有生菜、油麻菜、木耳菜、菜花、豌豆苗。一般的粉摊都有几种青菜供选择。贺州螺蛳粉好不好吃柳州螺蛳粉就是好吃。
要问中国哪里的螺蛳粉****，比较好吃？当属柳州螺蛳粉。螺蛳粉是广西柳州市相当有特色的小吃。它因辣、爽、鲜、酸、烫而独特，因其汤料而味美。它的汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒等天然香料和味素配制而成。柳州螺蛳粉因此闻名全国，已成为广西非物质文化遗产，正逐步申请国家非物质文化遗产和世界非物质文化遗产，逐渐走向世界。曾经，螺蛳粉还只是柳州街头的一个地方小吃。柳州有两个神器，一个神车五菱宏光，一个就是臭味名满天下的螺蛳粉。
被列入非物质文化遗产的**螺蛳粉，你吃过吗？柳螺湾螺蛳粉的味道兼具辣、爽、鲜、酸、烫，尝过的人一定难以忘怀。据说，螺蛳粉已经成了全国****的美食，甚至有铁杆爱好者不惜千里赴柳州，只为了打卡螺蛳粉。各种热播的影视剧和综艺节目中，也频繁出现螺蛳粉的身影。螺蛳粉起源于二十世纪七八十年代的柳州夜市，至于是谁先煮了碗螺蛳粉，谁摆出首螺蛳粉摊都无法考证。虽然螺蛳粉只是一种小吃，但柳州人的日常是——早茶午餐晚饭宵夜，没有什么是不能用螺蛳粉解决的。每个柳州人对自己钟爱的螺蛳粉搭配都烂熟于心，点单时一气呵成：“老板，来碗螺蛳，多菜少粉，多点腐竹，加两个鸭脚一个卤蛋一个猪脚，加辣，还要两个油果。”柳州哪个螺蛳粉好吃？
“柳螺湾”深得顾客喜爱。贵阳原味螺蛳粉
螺蛳粉取代了热辣的火鸡面成为了新晋网红，几乎所有的网络购物平台都会看到袋装螺蛳粉的影子，而螺蛳粉不再是街头巷尾里的一群人的狂欢。柳螺湾螺蛳粉说起螺蛳粉的历史大概谁也说不清谁发明了这种吃法，只能追溯到大约80年代初，米粉加到螺蛳汤里卖已经从煮螺中另立门户，成了柳州夜市里的新产品。如果把线下的螺蛳粉店看作是前传，在前传里连"一统柳州"都做不到的螺蛳粉，却在过去三年里逐渐走向全国甚至国外。它被改造成类似于方便面的袋装螺蛳粉，通过电商销售，成了美食中的网红。网上有9000多家卖螺蛳粉的网店，去年快递寄递量超过2000万件，产值达到30亿元，现在估计每天的销量有60万袋。螺蛳粉广西3大米粉，你知道是哪三种么？那就是南宁老友粉、桂林米粉、柳州螺蛳粉，这3粉合称广西3粉，一度受到人们的欢迎，这3个城市也是大家所熟知的。柳州螺蛳粉，它大的特点就是辣，汤水采用老汤，味道浓郁且鲜厚，它的配料较多，人们可以根据自己的口感自由搭配，除了有上面的酸笋外，还有青菜、腐竹等，听说螺蛳粉里面的酸笋可谓是精华，酸酸辣辣的感觉让人欲罢不能。看了广西3粉，有没有发现少不了的配料一绝——酸笋，看来这才是它的所在。 贵阳原味螺蛳粉
独山县百泉镇传统螺蛳粉店成立于2009-10-21，是一家招商型的公司。公司业务涵盖[ "螺蛳粉", "螺蛳粉加盟", "螺蛳粉销售", "袋装螺蛳粉" ]等，价格合理，品质有保证。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业先进知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。公司秉承“客户为尊、服务为荣、创意为先、技术为实”的经营理念，全力打造公司的重点竞争力。
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