[VIP第1年] 指数:3
宾朋满座，米香四溢。3月4日下午，“荆楚粮油”好吃大米品种品鉴活动在湖北省农科院举行。25个湖北质量水稻品种经盲评及现场米饭品鉴，虾稻1号等16个品种被授予“荆楚粮油”好吃大米称号。本次活动由湖北省农业农村厅、湖北省粮食局、湖北省农科院统筹指导，湖北省种子协会、湖北省水稻协会（国家稻米精深加工产业技术创新战略联盟湖北省分联盟）、湖北省粮食行业协会联合举办，共有本地种企选送的67个水稻品种报名参赛，经多轮比拼，25个“种子选手”闯入品鉴活动决赛。决赛中，根据市场主流稻米类型，参评品种分为质量食味籼稻、质量高产籼稻和质量食味粳稻3个组别，以机器评分（占30％）和人工食味评分（占70％）相结合，主要评鉴指标包括米饭气味、米饭外观结构、米饭适口性、滋味和冷饭质地等，筛选出综合性状好，消费者认可的“荆楚粮油”好吃大米品种。感受荆州大米的醇厚口感，体验荆楚大地的独特风情。荆州食材荆州大米超市里新鲜吗
洪湖再生稻米是在为首季稻谷收割后的稻桩上萌发出的腋芽自然生长而成的一种稻米。它选择在洪湖岸边有机质含量高、微量元素丰富的沼泽田种植，生长期间不喷施任何农药和添加剂，是天然生长的绿色食品A级产品，营养价值高。洪湖市的再生稻产业发展迅猛，正努力打造“洪湖再生稻米”地理标志农产品。洪湖再生稻米品牌价值高达7.26亿，其产品已在国内多个城市形成销售网络，并通过“互联网+”建立起电子商务销售平台。洪湖市的再生稻种植面积近30万亩，通过建设高标准农田、兴修水利设施、推广稻虾共养等措施，提高了稻田种植的经济效益。洪湖市还积极落实每亩补贴200元的奖补政策，鼓励种粮大户种植再生稻，实现了年亩产过吨的目标。荆州大米新鲜煮一锅荆州大米，热气腾腾中，满是家的温暖与幸福的味道。
荆州人对米的热爱往回数200年，也能很夸张地说一句，无出其右。回头看荆州的特色美食，把米都做出花来了。荆州人一年365天，都跟米结结实实地捆在一起。从主食到小吃，大宴席和小街头，都有荆州人喜欢的米。这道菜，就是用米粉搓成丸子。米圆子口感Q弹，但不会跟吃客的唇舌较劲，咬到就分开，不韧劲，也不松散，恰到好处地包裹住所有汁液和鲜嫩。一般来说，米圆子都会配上晒干的小虾和紫菜，浇上鲜汤，加入醋，淋上香油，加入葱段，香和酸齐聚一碗，吃客还可以根据自己需求加入辣椒油。这道汤，既能饱腹，又能开胃。
监利大米，湖北省荆州市监利市特产，全国农产品地理标志。 [1]监利南靠长江，北依东荆河，东跨洪湖，属亚热带季风气候特征，四季分明，光照充足。监利大米米粒细长，腹白极小，米饭泡松柔软，粘而不腻，清香可口。2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“监利大米”实施国家农产品地理标志登记保护。 [1]2020年监利大米”获得2020（第十四届）中国品牌节年会金谱奖。监利大米属于籼型，米粒细长，长6.75毫米，宽2.10毫米，千粒重21.0克，透明或半透明，腹白极小，油性适中；米饭泡松柔软，粘而不腻，清香可口。 [2]品质指标监利大米内在品质指标：监利大米蛋白质≥7.0%，氨基酸≥6.5%，直链淀粉14.0—20.0%，胶稠度≥70毫米。 [2]生产情况：2015年，监利大米**产区耕地总面积13.72万公顷，其中水稻面积10.72万公顷，占耕地总面积的78.13%。 [2]2016年，监利县建成高标准农田达到了112.19万亩，占基本农田的42.2%，年生产销售大米10多亿斤。 煮一锅荆州大米，让香气弥漫整个房间，感受生活的美好。
一次荆州之行，才发觉自己对荆州的陌生。这座深深扎根在中国腹地的三四线城市，无论从哪个维度来看，都显得那么不起眼。多数时候，她和中国其他小城一样，默默无闻，沉寂无声。中国历史，浩如烟海，穿越大江南北、内陆沿海，自然不缺千年古都、文化名城。但细细打量，荆州的历史远比想象的要深厚。古书记载，“禹划九州，始有荆州”。五六千年前，祖先们就在这里创造出大溪文化，这是史前玉器文明的摇篮。到了周朝，主流的说法是，楚君熊绎带领部落在荆山丛林披荆斩棘，休养生息；公元前689年，熊氏一族崛起，在纪南城（遗址位于荆州城小北门外五公里处）建立楚王朝，逐渐开始了一段长达四百年称霸长江中游疆域，成就楚国强大**的辉煌历史。荆州也因此成为楚国的代名词，及楚文化的发源地。楚庄王问鼎之轻重，由之而来的湖北人日常生活仍在频繁说的“不服周”（意为不服气、不认输），即典出于此。荆州大米，用品质说话，为你的生活增添一份美好。荆州手工制作荆州大米超市里新鲜吗
荆州大米，香气扑鼻，口感醇厚，是美食爱好者的心头至爱。荆州食材荆州大米超市里新鲜吗
监利大米，香飘万家。当前，湖北省正全力打造“江汉大米”全省区域公共品牌，江汉平原“鱼米之乡”的监利，主动扛起“江汉大米”品牌旗帜，着力打造以“监利大米”为标志的荆州稻米品牌。12月15日，湖北·监利首届“监利大米”品鉴会暨品牌发布会开幕，现场发布“监利大米”标识和执行标准，以及品牌创建“八个三”工程。活动现场，当地9家企业标志共同签订“监利大米”品牌合作协议，20家企业签订意向购销协议，协议金额达18亿元。荆州食材荆州大米超市里新鲜吗
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