民以食为天。随着消费的不断升级,市场对质量稻米的需求也越来越旺盛。湖北是全国重要的商品粮生产基地,也是水稻的传统种植区域,培植质量稻米品牌对湖北省农业结构调整和提质增效起着至关重要的作用。开展湖北名优稻米品牌创建,也是湖北现代农业发展的必然要求。在湖北省农业厅和湖北省粮食局联合支持下,2017年2月28日,湖北省质量稻产业联盟、湖北省粮食行业协会联合下发了《关于组织开展“2017•湖北**名米”评选活动的通知》。经过***宣传发动、企业自愿申报,共收到60家企业送样80个产品。经过初审,淘汰部分水稻品种没有审定或适宜种植区域不包括湖北的送样,进入品质检测;根据国家质量大米质量标准,剔除部分不合格样品,根据检测得分排序进入**品鉴环节。8月5日,主办单位邀请农业部稻米质量检测中心等省内外12名相关行业****,对参评产品进行了现场品鉴,与会**根据样品检验结果、品尝得分、企业发展和带动产业情况等综合因素,对候选产品进行了现场评分,推荐出十个湖北名优大米品牌。荆州大米,口感细腻,滋味悠长,是美食爱好者的心头好。荆州什么是荆州大米超市里新鲜吗
荆州地区气候湿润、水源丰富,为菰米的生长提供了得天独厚的条件。在古代,人们便在这片土地上种植菰米,将其作为重要的粮食作物。从文献记载来看,菰米在古代文献中多有提及。《周礼·天官》中便有“凡王之馈,食用六谷”的记载,其中便包括菰米。此外,《诗经》、《礼记》等经典文献中也对菰米有所描述。这些文献不仅证明了菰米在古代的存在和重要性,也为人们了解其起源和发展提供了宝贵的线索。菰米不仅美味,更在饮食文化中承载着独特的象征意义。由于其生长环境的特殊性,菰米被视为一种纯净、高雅的食材。荆州什么是荆州大米超市里新鲜吗品味荆州大米,领略荆州的自然风光与人文风情。
荆州市下属的监利市,以其很好的水稻产量,可以称为“湖北省水稻产业头部县”。监利市的农耕文化源远流长,6000年前,监利先民便开始了水稻的栽培和种植。监利因“地富鱼稻”,在1800多年前由东吴孙权设立关卡,以监收鱼稻之利得名。这里还诞生了国家非物质文化遗产秧歌号子“啰啰咚”,由农耕文化演变出了楚文化、红色文化等特色文化,为“监利大米”品牌赋予了深厚的文化底蕴。监利市坐落于江汉平原腹地,拥有得天独厚的自然资源,这里的水资源丰富、土地肥沃、气候适宜,为水稻的生长提供了理想的条件。
一次荆州之行,才发觉自己对荆州的陌生。这座深深扎根在中国腹地的三四线城市,无论从哪个维度来看,都显得那么不起眼。多数时候,她和中国其他小城一样,默默无闻,沉寂无声。中国历史,浩如烟海,穿越大江南北、内陆沿海,自然不缺千年古都、文化名城。但细细打量,荆州的历史远比想象的要深厚。古书记载,“禹划九州,始有荆州”。五六千年前,祖先们就在这里创造出大溪文化,这是史前玉器文明的摇篮。到了周朝,主流的说法是,楚君熊绎带领部落在荆山丛林披荆斩棘,休养生息;公元前689年,熊氏一族崛起,在纪南城(遗址位于荆州城小北门外五公里处)建立楚王朝,逐渐开始了一段长达四百年称霸长江中游疆域,成就楚国强大**的辉煌历史。荆州也因此成为楚国的代名词,及楚文化的发源地。楚庄王问鼎之轻重,由之而来的湖北人日常生活仍在频繁说的“不服周”(意为不服气、不认输),即典出于此。颗颗荆州大米,传递着荆州人民对美食的执着与热爱。
十几只小型电饭煲一字排开,里面分别是用十余种湖北本地大米煮好的米饭,打开锅盖,饭香扑鼻。“福娃”、“国宝桥米”、“洪湖浪香米”、“德安府香米”、“瓦仓村软香米”、“虾香稻米”、“竹溪贡米”……嘉宾们用一次性碗勺分别品尝不同品种的米饭,细细咀嚼,感受质量稻米的与众不同。8月31日,首届“湖北名优大米**品牌”发布会就在这洋溢着饭香的氛围中开启。会上,湖北省质量稻产业联盟、湖北省粮食行业协会公布了“湖北名优大米**品牌”,这**品牌分别是:福娃集团有限公司的“福娃牌好福米”、湖北国宝桥米有限公司的“编钟+国宝桥米”、洪湖浪米业有限责任公司的“洪湖浪香米”、湖北禾丰粮油集团有限公司的“德安府香米”、湖北洪森实业(集团)有限公司的“荆香玉米”、湖北瓦仓谷香生态农业有限公司的“瓦仓村软香米”、潜江市龙虾产业发展促进会的“虾香稻米”、襄阳乐峰粮油有限公司的“乐峰香米”、湖北万福祥米业有限公司的“荆奇福泰香米”、竹溪三元米业有限公司的“中峰贡竹溪贡米”。煮好的荆州大米,软糯适中,口感细腻,令人回味无穷。荆州什么是荆州大米超市里新鲜吗
荆州大米,是舌尖上的荆州记忆,让人难以忘怀。荆州什么是荆州大米超市里新鲜吗
为发挥先进典型的示范**作用,促进江汉大米品牌实现规范化发展,根据“江汉大米”品牌管理办法,运营方确定了国宝桥米、湖北洪森实业、湖北康宏粮油、湖北庄品健实业、湖北虾乡食品、仙桃市恒泰米业、当阳民天米业、益海嘉里(武汉)粮油工业、江陵巷子深米业、监利名宇米业等10家企业为“江汉大米”首批授权**企业,10家企业将共同携手,守护好江汉大米优良的品质。湖北省农业农村厅负责人表示,“江汉大米”公用品牌的发布,意味着湖北稻米有了一张共同的“名片”,对于构建“省域公用品牌+地方子品牌+企业品牌”矩阵,助力湖北质量稻米产业链高质量发展具有重要意义。以此次发布会为契机,接下来,湖北省农业农村厅、湖北省粮食局将大力推动稻米加工水平升级,积极搭建“江汉大米”供应链平台,做好“江汉大米”市场推广,助力“江汉大米”走出湖北、叫响全国、走向世界。【编辑:丁翾】荆州什么是荆州大米超市里新鲜吗
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