[VIP第1年] 指数:3
1.酒架储存
对于一般的家庭来说，购置一个家用型木质酒架很有必要。***，酒架比较好直接放置在地面上，因为这样空气流通较顺畅，气温相对较低。第二，避免阳光和强灯光照耀，因为紫外线会使红酒氧化变质，中国香港本地红酒仓库服务为先，而太强的灯光则会使红酒受热而变质。第三，酒架的设计必须稳，避免靠近洗碗机、洗衣机、空调压缩机等，同时要避免靠近热源。第四，选用木质酒架，因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，便于查看酒品。
2，中国香港本地红酒仓库服务为先.酒柜储存
对于那些经常喝酒，且持有很多红酒的人来说，藏酒柜变成一个很好的选择。
***温度，红酒的标准储藏温度是干红在摄氏12度左右，干白在摄氏13度－20度，中国香港本地红酒仓库服务为先。由于红酒主要成分是水，越低的保存温度对于侍酒时达到比较好饮用温度反而不利，所以保持在一定温度线以上（一般是摄氏5度以上）也是一个很重要的标准。而对于红酒而言，恒温很重要，因为温度变动会促使酶不断的***，从而影响红酒的品质。
哪些葡萄酒不适合斜着存放？ 香槟和其他类型的起泡酒也使用软木塞进行封瓶，不过，储存这些酒时，并不适合把它们斜着存放。香槟/起泡酒瓶内的气压可达到6-8个大气压，其中的二氧化碳可以让软木塞达到足够的湿度，防止氧气进入瓶中。如果把它们斜着放和水平横放，酒液浸透软木塞后，会降低软木塞的弹性，使得外界的氧气可以从微小的缝隙偷偷溜进瓶中，加速酒液的氧化过程。由此可见，储存香槟和各种起泡酒时，不需要把它们斜着放和水平横放，而要把它们直立起来。
红酒（Red wine）是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。说起葡萄酒的起源，那真是有的聊了。在7千年前葡萄酒由伊朗和埃及到希腊，再到欧洲意大利，到法国、北非的利比亚、西班牙；16世纪，葡萄酒跟随西班牙和葡萄牙的航海探险家的行程，接着到美国、加拿大和智利，阿根廷；南非是在17世纪后期才开始酿造，澳大利亚和新西兰**初也是从南非引进。《圣经》中521次提及葡萄酒。耶酥在***的晚餐上说 “面包是我的肉，葡萄酒是我的血”，基督教把葡萄酒视为圣血，教会人员也把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。--深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司
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