[VIP第1年] 指数:3
红酒仓库退料管理规定：目的：为规范退料工作，保证生产部门顺利运行，全国现代红酒仓库咨询客服，降低不必要的损失，根据进口红酒仓库的相关规章制度，特制定本规定。范围：本规定适用于固定省份的红酒仓储各物料的补料、退料工作。责任：补退料工作由进口红酒仓库生产部门协同仓储部负责。解释：对于领用的物料，生产现场在使用时遇到质量异常，全国现代红酒仓库咨询客服、用料变更或节余、物料少发及用料不足时，需办理补退料。退料处理方式：余料退回。仓库生产部门将其领用的剩余物料退回仓储部。余料退回时，退料部门需填写退料单，经部门主管审批后到仓储部办理退料。坏料退回。坏料是指损坏不能使用的物料退回时，需开具坏料报告单，全国现代红酒仓库咨询客服，经部门主管审批后到仓储部办理退料。废料退回。废料是在仓库生产过程中留下来的残料，本身还有残余价值。生产部门在一定期间内将其收集，并开立废料报告单，经部门主管审批后到仓储部办理退料。红酒存储对温度要求非常严格，关键是红酒仓库的温度要恒久稳定。全国现代红酒仓库咨询客服
红酒仓库建立的注意事项：防火。不管是红酒仓库还是其他仓库，在防火方面都很重要。这是一个仓库的基本要求，也是需要注意的细节，一个合格的仓库是需要经过检测的，防火设备是否合格，员工是否经过防火知识的培训都会影响仓库的管理。储存方式多样化。一个专业的仓库在储存方式上要进行多样化处理，比如不同的客户，不同的货物和不同的数量，都要专业的人来制作储存方案，在储存方式和进出货的时间上面要把握好，不能导致货物流通受阻。项目的扩展。这也是一个仓库在建立的时候要注意的细节，现在服务型社会，不能只只只是依靠储存来生存，一个专业的仓库要有装箱、打包、贴标识等服务，才能让客户觉得仓库的服务丰富，从而增加信任。全国现代红酒仓库咨询客服深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司在酒类仓储业务已经拥有13年的经营与管理经验。
1、恒温仓库内的物品恒温仓库一般在酷寒或者是酷暑地方比较常用，常储备一些对温度要求比较高的产品，比如葡萄酒、红酒、巧克力等物品。具有保鲜的功效，延长物品的保质期，保持产品的口感，减少利益损失。2、温差的调控技术在物品进恒温仓库之前，首先要调查，物品的比较低和最高温度。然后再选择一个观察温度的位置，比较好视野开阔，能够清楚看清各个温度计。再调整送风口和开机时间及关闭时间，然后检查物品的防冻措施，使商品更好的得到保护。3、冷库与恒温库的区别恒温库是冷库的一种，冷库是温度在冷摄氏度以下的库房。冷库只是能够单纯的将物品制冷，而恒温库可以制冷也可以调热，非常的方便，通常可以保持在二十多摄氏度。恒温库用处更加多，比冷库销售也好一些。
葡萄酒仓库的存放技巧：绝大多数葡萄酒仓库都有很多代码，如产品代码，自有仓库代码，货架代码等。无论使用哪个位置代码，该字都需要简短而准确。它可以更好地识别和阅读，从而加快工作速度，并使员工在识别时更有动力。固定和随机位置管理大多数物流仓储没有随机存储的管理能力，随机存储可以改善仓库的存储空间，但也应该在管理疏忽中发现货物的情况。更现实的是使用固定位置管理+定期清理慢速货物的位置模式，随机存储主要需要系统硬件和软件的支持，效率优于固定位置。温度太低，瓶塞容易干燥，空气流失到瓶子里，葡萄酒的质量下降，所以稳定的温度是关键。
红酒适宜储存在七到十八度的恒温仓库，一般十三度是较为适宜温度。所以，在选择红酒仓库时，不但要仓库设计专业，避光和避震，更关键的是要让仓库保持二十四小时恒定的温度。
然而，除了温度，存放红酒还需要满足湿度条件。红酒一般采用软木塞来塞瓶口保持湿度。如果环境温度升高，软木塞变得干涉，空气进入瓶内，会影响酒的口感。一般认为，存放红酒的仓库，湿度需要保持在百分之五十到八十。当然，百分之七十的湿度为好。 综上所诉，深圳嘉禾云仓告诉大家选择红酒仓库时，必除了要满足避光，避震等条件时，还需要保持恒定的温度和湿度。当以上条件都满足时，再根据仓库的大小，远近，以及价格和喜好来选择适合自己放酒的仓库！ 高温是葡萄酒的首要“敌人”。全国现代红酒仓库咨询客服
红酒存放还要注意避光。全国现代红酒仓库咨询客服
红酒已经开始普遍地出现在人们的生活中，而红酒的出现需要很好的仓储方式，随之红酒仓库就开始出现了。红酒仓库在管理上可不能马虎，好的管理方式才能保证红酒的质量不会发生变化。在这方面，嘉禾云仓的红酒仓库就做得很好，和其他仓库不同，那深圳嘉禾云仓的红酒仓库怎么管理的呢？
注意温度的变化。当温度高到一定的时候，比如28°C左右就可以对红酒的木塞进行损坏，一旦木塞被破坏，那空气中的氧气就会通过木塞的间隙进去酒瓶里，从而发生质变。当温度再高一点的时候就会对红酒的香气进行氧化，也没有以前的光泽那么好看了，同时会影响酒的口感。
注意湿度的变化。红酒仓库到了夏天的时候经常会把空调打开，但是在打开空调的时候一定要注意湿度的变化，不可以导致仓库过于干燥。因为空调长时间运行会造成仓库变干，可以加一台加湿器进行工作，以保障红酒拥有合适的湿度环境。
注意架子的稳定度。红酒的酒架需要非常稳定，不能引起震动，长时间晃动就会让沉淀的物质开始漂浮起来，混到了整瓶酒中，等开瓶喝酒时，就会喝到沉淀物，从而影响口感，没有了红酒的丝滑口感，喝起来又少了一份味道。
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深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司，我们的团队在酒类仓储业务已经拥有13年的经营与管理经验，嘉禾云仓是诞生于互联网时代的新模式，是典型的互联网+仓储。我们依托PC互联网+移动互联网+物联网等多种先进技术的集成应用，打造了酒类行业创新、快速与低费用仓储体系，综合技术国内创新，红酒云仓优先深圳嘉禾云仓。对于红酒来说，夏天饮用，再适合不过。夏天，人们饮食就比较清淡，江浙一带，河鲜海鲜，鱼虾、都是夏日餐桌上的必备食物，肉类成了其次，这时，搭配白葡萄酒，白葡萄酒中的高酸，能够调出鱼虾中的鲜美。
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