[VIP第1年] 指数:3
糖彝朵卫生安全标准
熬糖车间入口：全封闭的无尘服、全部食品级橡胶手套，云南纯手工红糖生产工艺、戴头套、戴口罩、无尘鞋，口罩。无尘熬制厂房，标准的检验检测，熬制环境全新升级，所有的红糖都要进入专门的晾干房进行晾干。形成体系的质量品控检测流程；干净，安全才是糖彝朵 古法手工红糖 的标准，云南纯手工红糖生产工艺。用传统古法工艺，与现代器具和加工环境相结合，做一颗真正***的手工红糖。对于彝族传统文化来说，更需要这份认真细节的坚守。糖彝朵红糖，云南纯手工红糖生产工艺，从蔗汁入锅开始一直到熬糖出锅包装要经过十几个复杂的手工工序.是将蔗汁变成糖汁，再将糖汁变成糖。
云南纯手工红糖生产工艺
严格的原材料和工艺把控
甘蔗是红糖品质的基础。糖彝朵古法® 手工红糖选用生长在云南，双柏地区的老品种红皮甘蔗，为了实现种植和管理协调发展。糖彝朵® 采用了公司加农户的模式，整合了数百户蔗农几千亩甘蔗，每一块甘蔗地呼吸着高原纯净的空气和阳光。经山上流淌下来的山泉水浇灌，再由甘蔗种植**，全程与蔗农对接指导培训。在大山深处的彝族村落实现了***科学种植和水肥管理，好红糖就是从质量的环境和甘蔗开始。糖彝朵古法® 手工红糖依托了云南省甘蔗研究所，使用了304不锈钢方形连环锅熬制，食品级的标准，熬制温度更均匀；全程手工把控、搅拌。用新工艺接力了古法传承。榨汁、过滤、加热、点糖、养糖、搅糖、冷却等。二十几道手工工艺，一道都没有少，不添加任何化学物质，保持了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，用代代传承的经验结累呈现了糖彝朵古法® 手工红糖**本真的味道。蔗汁采用，七道过滤，沉淀。把干净和无杂质做到了及致，呈现给你的是没有任何杂质的更***的手工红糖。 云南叶子红糖代理
怎样区分真假古坊红糖
1.看外形 一般来说古坊红糖是块状的，而且颜色看起来不均匀，有分层感，这是因为古坊红糖为纯手工熬制，熬制中火候掌握不同造成的，而且糖块上会有小气孔，红糖熬制蒸发过程中，水分在糖浆里形成气泡后破裂，甘蔗汁越熬越浓稠，气泡上来的阻力大，浇注冷却时留在了糖里，就形成了小气孔。所以在冲泡时随着红糖的溶解，会看到小空洞里的空气不断冒上来。
2.闻气味 **的古坊红糖蔗香味浓郁，有时还会有淡淡的类似草药的味道，这是染色剂不会有的味道。劣质红糖会有酒精味或者工业糖精的味道，或其他不良气味。
3. 尝味道 真的古坊红糖放在口中用舌头品尝，入口即化，口感细滑，香甜而不齁嗓子。甜而不腻。每块甜味都不太相同，谁也不能保证每根甘蔗成熟度和太阳照射时间是一样的，所以每根甘蔗熬出来的糖的甜味也不会一样，如果甜味一样的那就是工业糖了，添加多少甜味剂都是设定好的。
4. 泡水看 **的红糖泡水后杯底会有杂质，一般要在红糖凝固时添加纯碱或者化学凝固剂，不然无法凝固成型。**的古坊红糖秉承零添加，用古老原始的方法草木灰来代替化学凝固剂，所以红糖泡水后会有残留的甘蔗渣和草木灰，这也是无化学添加剂古坊红糖的特点之一。
山楂桂枝红糖汤（可以温经***，化淤止痛。适用于女子寒性痛经症及面色无华）
材料：山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。
做法：将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。
生姜枣红糖水（可以温经散寒。适用于寒性痛经以及黄褐斑。）
材料：干姜、大枣、红糖各30克。
做法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。
乌梅红糖饮(可以调***血，美肤悦颜。适用于少女月经过多或功能性子宫出血。)
材料：乌梅15克，红糖;30克。
做法：将乌梅、红糖一起入煲，加水一碗半，煎剩至大半碗，去渣温服。
糖彝朵® 红糖从甘蔗榨汁到红糖熬制成型全部采用物理方法，天然凝结了甘蔗体内的多元温补成分。好品质的坚守，好品质的糖，好品质的生活，希望在春暖夏热，秋凉冬雪，四季更替中，这颗来自彩云之南的糖彝朵® 古法手工红糖。给经历日常冷暖的妈妈和女孩子们，补充气血的暖暖的呵护，不添加任何化学物质，保持了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，用代代传承的经验结累呈现了糖彝朵® 古法手工红糖**本真的味道，保持了甘蔗的清香和对人体有益的各种营养元素，用代代传承的经验结累呈现了糖彝朵® 古法手工红糖**本真的味道。云南纯手工红糖生产工艺
云南纯手工红糖生产工艺
现代农业发展前景，在这个不断变化的商业世界里，所有人都在寻找下一个风口。手工红糖，叶子古法红糖，古法制糖，***红糖既存在刚性需求，又存在经济发展水平提升后对"食"的消费升级需求，作为传统行业里没有被彻底整合的行业，是一片显见的蓝海。农业将向信息化和智能化转型升级，通过互联网、云技术、传感系统、物联网、农业大数据等技术的应用，提升粗放低效的生产方式，逐步实现智慧、精确。把“新农人、新农业、新思维、新发展”的“四新”理念确立为有限责任公司企业的重点价值观，主要是因为进入互联网时代，传统农业向现代农业过渡，尤其是农业的生产方式及生产关系都发生了变化。因生产型农业行业的特殊性，想要在生产型农业领域寻找到机会，建议企业老板们要以“小步快跑”的姿态进来，并要沉下心虚心学习和经营。通过小范围试验的方式摸清楚农业各个要素，并且打通各个渠道、跨界的环节，适时嫁接产业思维，做小、做精、做尖。云南纯手工红糖生产工艺
楚雄糖彝朵商贸有限公司主要经营范围是农业，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务分为手工红糖，叶子古法红糖，古法制糖，***红糖等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司秉持诚信为本的经营理念，在农业深耕多年，以技术为先导，以自主产品为重点，发挥人才优势，打造农业良好品牌。糖彝朵凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。
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